PLAN DE MARKETING

ENCUESTA (ir a plan de marketing)

1. ¿Te gustan los caracoles?

2. ¿Con qué frecuencia comes caracoles?

3. ¿Qué opinas sobre la nueva tienda de caracoles que vamos a abrir?

4. ¿Estarías dispuesto a trabajar en nuestra empresa?

5. ¿Conoces la helicicultura?

6. ¿Como prefieres comer los caracoles, picantes, con alioli o solos?

7. ¿Crees que nuestro proyecto empresarial tiene futuro?

8. ¿Crees que nuestra empresa es respetuosa con el medio ambiente?

9. Como cliente, ¿que le exigirías a nuestra empresa?

10. ¿Qué opinas sobre la localización de la granja de caracoles en Peñaflor de Gallego?

11. ¿Conoces el precio del kilo de caracoles?

12. ¿Comprarás en nuestra tienda?

Los resultados de esta encuesta nos resultan útiles para saber más o menos los gustos de las personas.

Nuestros clientes van a ser todos aquellos que les gusten los caracoles, al principio solo en Aragón y sus proximidades pero queremos ampliar nuestras ventas por otras zonas con el tiempo para intentar competir y adelantar a las empresas que están consolidadas en el sector y que ya hemos expuesto en el apartado anterior.

Nuestra estrategia va a ser líderes en precios, siendo estos más bajos que los de la competencia. Además daremos el mejor trato a las personas posible. Para ello contaremos con la tienda, lugar donde nuestros clientes recibirán un trato cercano. Nuestros clientes van a ser de todas las edades, ya que esta empresa no va dedicada específicamente a ningún sector de la población.

1- Definición: el producto que ofrece nuestra empresa son los caracoles, un producto alimenticio con el que esperamos obtener unos buenos resultados de ventas ya que a las personas a las que le gustan les dará igual comer caracoles que otras cosas a sabiendas de que los caracoles no es una comida para todos los días.

2- Necesidad que cubre: como ya hemos dicho es un producto alimenticio por lo que satisface la necesidad de las personas de alimentarse, necesidad como sabemos imprescindible por lo que los alimentos tienen venta asegurada aunque habrá que trabajar para que la gente utilice nuestros productos.

3- Novedad y ventajas comparativas: intentaremos que nuestro producto sea líder del mercado tanto de precios como de calidad por lo que esa será nuestra diferencia respecto a las demás empresas del sector, y respecto a novedad no la tenemos puesto que las empresas de helicicultura no son nuevas y ya hay varias.

4- Complementarios: si, muchos puesto que en el sector de la alimentación la competencia es muy grande. En principio, no vamos a disponer de ningún acuerdo con otras empresas aunque no descartamos esa posibilidad pero esto lo decidiremos según el desarrollo de la empresa.

5- Nombre y logotipo: nuestro producto va a llamarse Don Caracol porque le da un carácter de calidad al producto y grandeza. El logotipo de la empresa es un caracol con un cohete en el caparazón que se puede ver en el apartado del proyecto de nombre y logotipo. Creemos que el nombre y el logotipo tienen que ser algo que tenemos que dar a conocer entre las personas, además de que hemos elegido un logotipo bastante vistoso.

6- Presentación: los venderemos en una especie de red donde pegaremos nuestra etiqueta con el logotipo de la empresa, si conseguimos vender nuestro producto a supermercados, una de las formas que utilizaríamos para su distribución es un plástico especializado para la comida. Queremos que estas redes se distingan bien de nuestros competidores para que los compradores que les guste nuestro producto se decanten rápidamente por nuestra empresa.

1- Política de precio: venderemos el kilo de caracol a unos 5 euros, cantidad bastante ajustada para poder hacer frente a la competencia aunque el precio variará según la temporada y la producción de los caracoles, aunque intentaremos que la diferencia sea la menor posible para que los clientes no sientan una fuerte diferencia que les haga rechazar nuestro producto. Como ya hemos dicho queremos ser líderes en precios así que si alguna empresa de la competencia bajará del precio de nuestro producto tendremos que barajar la posibilidad de bajarlo de lo que tenemos pensado.

2- Incentivos: determinados días haremos ofertas como 4x3 para incrementar ventas y por la compra de más de 2 kilos regalaríamos al cliente la salsa alioli. Para que la gente se entere de estas promociones pondremos grandes carteles en el escaparate ya que sino hay mucha gente que no se enteraría y pensamos que estas promociones nos pueden proporcionar un mayor número de ventas y una mejor relación con la clientela.

1- Como ya hemos dicho en el apartado anterior vamos a realizar una serie de ofertas y promociones para potenciar la venta y contentar al cliente. También realizaremos una publicidad mediante anuncios de prensa en el periódico local y haríamos unos panfletos para repartir por los buzones de las casas, sobre todo, las cercanas al establecimiento de venta.

Además vamos a hacer vallas publicitarias que colocaremos en puntos estratégicos, como se ve es una valla con un color atractivo visualmente y lo que queremos es que la gente nos conozca, puesto que al principio no vamos a ser conocidos.

Nuestro producto se va a distribuir en la tienda que tendremos en Zaragoza capital.

La venta se va a producir directamente, es decir, sin intermediarios entre nuestra empresa y los clientes.

Contaremos con un área comercial en la cual solo va a haber una persona que se encargará de ir a restaurantes para intentar distribuir nuestro producto en ellos buscando ofrecer a los empresarios unos caracoles a menor precio que la competencia, nos dirigiremos principalmente a los restaurantes y superficies donde sepamos que se ofrecen caracoles y más adelante intentaríamos que los restaurantes que no ofrecen sus caracoles lo hagan mediante nuestra distribución.

Por lo tanto, no vamos a necesitar distribuidores puesto que esa función la realizamos nosotros.

EMPRESA	PRECIOS	DISTRIBUCIÓN	ATENCIÓN AL CLIENTE
ARACOL	AJUSTADOS	TIENDA	MUY BUENA
EUROCARACOL	7EUROS/KILO	TIENDA	BUENA
CARGOLS CAL JEP	8EUROS/KILO	TIENDA	REGULAR